Очищення духової шафи традиційно вважається справою, яка вимагає використання агресивної побутової хімії та значних фізичних зусиль. Проте цього можна уникнути, якщо використовувати звичайний нашатирний спирт (розчину аміаку).
А все тому, що ааміачні випари перетворюють твердий нагар на м’яку субстанцію, яку легко видалити звичайною губкою. Аміак є сильним лужним агентом, який ефективно емульгує жири. На відміну від абразивних засобів, він не дряпає емаль духовки, а діє на хімічному рівні.
Як почистити духовку від жиру
Перед початком важливо переконатися, що духовка повністю охолола, а також вийняти всі внутрішні елементи — решітки, деко та знімні тримачі. Їх можна замочити окремо у ванночці з мильним розчином або тим самим аміаком для кращого результату.
Рясно змочіть м’яку губку в нашатирному спирті та промокніть усі забруднені ділянки стінок, дна та стелі духовки. Терти поверхні на цьому етапі немає сенсу.
Щільно закрийте дверцята духовки на 8–10 годин (найкраще залишити на ніч). У закритому просторі концентрація парів аміаку досягне максимуму, що дозволить засобу проникнути глибоко в структуру «запеченої броні» бруду.
Вранці обов’язково забезпечте інтенсивне провітрювання кухні, відкривши вікна. Відкрийте духовку та протріть стінки ганчіркою, змоченою у теплій воді з невеликою кількістю засобу для миття посуду. Нагар, що розм’як під дією хімічної реакції, зніметься без зусиль.
Важливі зауваження та заходи безпеки
Працюючи з аміаком, слід пам’ятати про його різкий запах та леткість. Тому дотримуйтесь наступних правил безпеки:
Використовуйте гумові рукавички та, за можливості, захисну маску, щоб не вдихати концентровані пари під час нанесення.
Якщо у вас газова плита, перед використанням нашатирного спирту обов’язково переконайтеся, що подача газу перекрита, а індикаторне полум’я (гніт), якщо воно є, згашене. Аміак у високих концентраціях може бути вогненебезпечним.
Цей метод ідеально підходить для емальованих поверхонь, проте з обережністю використовуйте його на алюмінієвих деталях без покриття, оскільки тривалий контакт із лугом може спричинити потемніння металу.
Джерело: https://tsn.ua/other/iak-pochystyty-dukhovku-vid-zyru-iak-pomyty-yiyi-vseredyni-3035336.html